খাসির চাপের রেসিপি
উপকরণ ভেড়া অথবা খাসির মাংস: ৫০০ গ্রাম (বুকের হাড়সহ মাংস) আদাগুঁড়া: আধা চা-চামচ রসুনগুঁড়া: আধা চা-চামচ শুকনা লাল মরিচের গুঁড়া: ১ চা-চামচ পেঁয়াজগুঁড়া: ১ চা-চামচ পাপরিকা: ১ চা-চামচ গোলমরিচগুঁড়া: ১ চা-চামচ জলপাই তেল: ২ টেবিল চামচ মাখন: ২ টেবিল চামচ…