বিন্নি ভাত খেয়েছেন? দেখুন রেসিপি
উপকরণ বিন্নি চাল: ২ কাপ পানি: পরিমাণমতো লবণ: আধা চা-চামচ এ ছাড়া লাগবে ইস্পাত বা অ্যালুমিনিয়ামের ঝাঁজর প্রণালি চাল ভালো করে ধুয়ে ৫ থেকে ৬ ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। এবার পানি ঝরিয়ে নিতে হবে। হাঁড়িতে পরিমাণমতো পানি ও লবণ দিয়ে…